Clik here to view.
Stenalder-venlig TÆRTE med KOKOS, CITRON og CHOKOLADE
Hvem skulle tro at en dessert helt UDEN sukker, smør og mel kan være så mums. Jeg prøvede den første gang ud fra denne opskrift – men jeg har valgt at simplificere den markant og så har jeg droppet...
View ArticleClik here to view.
OMELET / TÆRTE / MUFFIN med grøntsager
Hvad kalder man en tærte som ikke er en tærte fordi den ingen bund har, men samtidig ikke er en omelet selvom den er lavet på æg? Man kan vel heller ikke kalde det en muffin, når den også er lavet i...
View ArticleClik here to view.
BLÅBÆRSCONES
Hvis der er noget som er vigtigere end æg, bacon og pandekager til en fuldendt morgenmad/brunch, så er det scones. Hvis det står til mig, så er den ikke fuldendt uden scones. Min mor fyldte år i sidste...
View ArticleClik here to view.
Skønne GROVBOLLER med ølandshvede
Så er ferien startet, og kan den startes bedre end med en skøn opskrift på sprøde og luftige grovboller? Nej vel. Grundopskriften er den helt samme som jeg brugte til at lave brødstænger, altså med...
View ArticleClik here to view.
CRUMBLE med æble, blåbær og chokolade
Og hvordan kan det være jeg ikek har delt denne opskrift endnu? Jeg har ingen idé. Det er den ultimative dessert efter en rigtig god middag – den sætter prikken over i’et uden at være tung på nogen...
View ArticleClik here to view.
MÜSLI med pistacenødder og chokolade
Hvorfor bruge sukker og honning, når man kan bruge hvid chokolade i en müsli? Jeg har altid spist en håndfuld chokolade og et par mandler på min skyr om morgenen, hvilket nok ikke er den bedste start...
View ArticleClik here to view.
PÅLÆGSCHOKOLADE hjemmelavet og vanedannende
Lunt brød, varm te, blød dyne, hyggeligt TV … og ikke mindst hjemmelavet pålægschokolade. Så er lykken gjort! Det er simpelthen så oplagt at bruge overskuddet af en omgang tempereret chokolade til...
View ArticleClik here to view.
JULEGAVE fra LIND DNA og mig + kandiseret appelsinskal
1 uge til juleaften og “Christmas Hits” spiller på højtryk på Spotify! OG 1 UGE TIL JEG TRÆKKER LOD OM ÅRETS JULEGAVE bestående af et computercover fra LIND DNA, en notesbog fra LIND DNA og en stor...
View ArticleClik here to view.
NØDDEKURVE
Hvis du er på januarkur, så vent med denne skønne, velsmagende og vanedannende dessert. Og hvis du er på januarkur og alligevel blev fanget der eller hvis du stadig bare nyder hyggelig mad så er...
View ArticleClik here to view.
RØDBEDEBRUD
Hurtig-boller og lige til at tage med på farten. Ingen undskyldning for ikke at skifte æblet ud med et rødbedebrud eller tre. Jeg formåede i hvert fald at sætte hele portionen til livs her i denne...
View Article
